该热电偶是两种不同成份的导体两端接合成回路，当接合点的温度不同时，在回路中就会产生电动势，这种现象称为热电效应，而这种电动势称为热电势。

　　利用这种原理进行温度测量的，其中，直接用作测量介质温度的一端叫做工作端，另一端叫做冷端；冷端与显示仪表或配套仪表连接，显示仪表会指出热电偶所产生的热电势。

 

　　刀刃热电偶的产品特点：

　　A、刀刃式连接头直接焊在被测温度点上，具有连接可靠、安装方便、测温滞后小，因而提供了长期不飘移的使用寿命。

　　B、热电偶部件可在现场组装以提供膨胀道路和绕过炉内的阻碍。

　　C、采用活动性连接方式，易更换维修。

　　D、可采用防水式、防爆接线盒。

　　E、测量端形式为绝缘型或接壳型。

 

　　刀刃热电偶的安装方法：

　　1、先应测量好热电偶法兰或者螺纹螺牙的尺寸，加工配套好法兰或者螺纹底座。

　　2、要根据法兰或者螺纹底座的尺寸，在需要测量的管道上开孔。

　　3、法兰或者螺牙座的焊接。把法兰座或者螺纹底座插入已开好孔内，把法兰座或者螺纹底座与被测量的管道焊接好。

　　4、把热电偶用螺栓紧固或者螺纹旋进已焊接好的螺纹底座。

　　5、按照接线图将热电偶的接线盒接好线，并与表盘上相对应的显示仪表连接。注意接线盒不可与被测介质管道的管壁相接触，保证接线盒内的温度不超过100℃范围。接线盒的出线孔应防因密封不良，水汽灰尘等沉积造成接线端子短路。